Category: общество

Утка с капустой.

Ну что, друзья, вы уже отметили все новогодние праздники?! Или готовы к новым подвигам? Или вы их и не совершали? Мне в этом сезоне люди со счастливыми лицами почти не попадались. Все какие-то загнанные, я сама такая. Перед Новым годом бегала без остановки. Многое успела, но к концу года совсем обессилела. Думала, на каникулах поваляюсь в своё удовольствие. Ну, что сказать, наверно валялась, но не так валятельно, как хотелось бы, потому что устала ещё больше! Хочется писать, потому что накопилось, но и не пишется. Про читать вообще молчу, новую книгу начала, страниц десять осилила. И всё время я чем-то занята! То готовить надо, то убирать, то за чем-то в магазин, то ребёнка в школу собрать, уроки готовить, в шкафу вещи сложить. Кончится это когда-нибудь?! Снимала в этом году два раза, и то без особенного вдохновения. Утка вот оказалась фотогеничной, организовала ей маленькую фотосессию. Да печенье ещё снимала, хотя, казалось бы… уже и хватит.
Рецепт утки запишу, потому что делала всё просто, а оказалось очень хорошо! 

Collapse )
promo jd_ganna march 6, 2017 06:17 18
Buy for 10 tokens
Вот и готовы итоги нашего утреннего флешмоба! Всем, кто не знает, что же приготовить на завтрак, предлагаю взглянуть на внушительный список - более 120 рецептов! Спасибо, друзья! Спасибо, что делитесь впечатлениями и вкусными рецептами! А начнём мы, пожалуй, с мультфильма, о котором рассказала…

Рождество и ванильные полумесяцы

Поздравляю всех, кто отмечает Рождество сегодня, с праздником!
Пусть хорошее настроение сопровождает вас весь год!
А наше небольшое семейство занимается сугубо домашними делами: готовим, едим, убираем, читаем книги, смотрим кино.
Я с начала года ещё ничего не снимала, поэтому покажу любимые нами ванильные полумесяцы, снятые в декабре. 

Collapse )

Пасхальные хлопоты. Крашеные яйца.

Окрашивание яиц натуральными красителями.

Ссылки на предыдущие записи есть под катом, а на фото:
синий - чай каркаде (2 ст. л. чая на 0,5 л воды),
красно-коричневый - луковая шелуха,
умбра - свёкла,
желто-коричневый - отвар ромашки (4 пакетика на 0,5 л воды)
розовый - вишневые веточки.

Collapse )

Гречневые блины с грибным припёком.

Если вы любите гречку, то и блины эти вам понравятся. А гречку с грибами любите? Тогда запасайтесь грибами, нарезайте их тонкими ломтиками и пеките блины с грибным припёком.

Collapse )

Закуски.

Просто так, даже не знаю, что и писать. После бесконечных праздников и мыслей-то нет, одна сплошная еда! Ем и снимаю, снимаю и ем. В перерывах читаю, смотрю кино, немного гуляю.
Перед Новым годом были с детьми в Кишинёве. Ездили в гости к друзьям, они нас душевно принимали. Сходили на рождественскую ярмарку, поглазели, купили елочных игрушек и покатались на карусели. Старшенькая на коньках каталась. Были ещё в интересном месте, видели мини модели поездов и не только. Там целый мини-мир. Не знаю, как это всё вместе называется, но нам очень понравилось. Жаль, но они 31 декабря закрылись, посетителей мало, а аренда помещения высокая. Потом Олю проводили в Лондон, уехала к папе на каникулы.
Потом Новый год, потом три дня работали, потом опять праздновали, завтра начинаются трудовые будни. Ура!

А пока - сыр и вино!

Collapse )

С Новым годом!

Когда Дед Мороз спешит к нам с подарками, он не осторожничает, ему некогда. Поэтому он по пути сбивает с елей и сосен шишки, и посыпает снегом всё подряд, и дорожки тоже. Дед Мороз никогда не забывает оставить приоткрытыми двери дома, в который вошёл – так лесные жители смогут услышать песни и стихи, увидеть новогодние представления. Потом они будут пересказывать друг другу эти истории, и их хватит на весь год. Так рождается сказка.
С Новым годом!



Collapse )

Сlătite.

Тесто приготовим муж, а я напекла. :)
Рецепт "на глазок".
В Молдове такие тонкие блины называются "clătite" (клэтите), от слова "a clăti" (а клэти) - полоскать. В общем, блины из жидкого теста.



Collapse )

#clatite #блины #молдавскаякухня #завтрак #налистники #праздник #масленица

Английский рождественский кекс.

Год почти закончился, а я с бесконечным печеньем совсем забыла, что хотела показать фруктовый кекс!

Долго мы его в этом году ели, хоть он и маленький. Снимала тоже долго-долго. И всё как-то неудачно, то настроения нет, то солнце куда-то делось, то ещё что-то. Вот и эти фотографии сделаны в пасмурную погоду. Решила в один из ноябрьских  вечеров, что завтра точно сниму, всё заранее приготовила и утром взялась за дело. :)
В общем, долгий кекс, с выдержкой, как положено!
Всё хочу попробовать пудинг приготовить, но никак не соберусь. Может в следуюшем году?
А пока кекс. Рецепт использовала старый, публиковала здесь.

Под катом ломтик с ванильным кремом.
Collapse )