Gannusia. Вечная весна. (jd_ganna) wrote,
Gannusia. Вечная весна.
jd_ganna

Category:

Киш!

          Вот такой киш, несложно, быстро, вкусно. В рецепте рикотта, сливки, вяленые томаты и каперсы. И знаете, вяленые помидоры и каперсы у меня нашлись! Помидоров сама навялила, сушила на солнышке. Каперсы, их мне купила и прислала подруга, спасибо. Вместо сливок – сметана, вместо рикотты – творог. Кто не любит возиться с такими пирогами, может спокойно печь этот, ничем он не хуже.
Да, совсем забыла, дописываю. Старшая дочь, Оля (ей 17 лет), выковыривала из пирога все помидоры (не хочу!) и каперсы (зачем такой гадостью еду портить?!). Так что пирог можно испечь и бЭз "ансамбля", ребёнку, так больше понравилось.
Объёмный такой, хороший получается пирог. За завтраком мы его не осилили, доедали полдня.

IMG_6726

Рецепт

Тесто слоёное - 250 г,
Творог – 250-300 г,
Томаты вяленые – 10-15 половинок,
Каперсы – 1 ч. л.,
Сметана - 200-250 мл,
Яйцо - 4 шт.

Тесто раскатать, выложить им форму, края обрезать.

На тесто выложить творог, вяленые томаты и каперсы, залить смесью взбитых яиц и сметаны.

Выпекать при 180С 25-30 минут.

kis

Из обрезков испеките печенье.

kis1

Приятного аппетита!



Предлагаю позавтракать Оле olga_krav4enko, у неё как раз проходит ФМ "Мировой завтрак" .
Tags: пирог, творог, яйца
Subscribe

  • Христос воскресе!

    С праздником, друзья!

  • Косичка (Hefezopf)

    Hefezopf – традиционная праздничная выпечка в Германии, Австрии, Швейцарии, Чехии. Готовят такой пирог из сдобного теста на…

  • Лаймовый торт

    Сегодня день торта! Сейчас торта у меня нет, а есть только недоваренные абрикосовый джем и варенье. И ещё тазик крыжовника и миска чёрной…

promo jd_ganna march 6, 2017 06:17 18
Buy for 10 tokens
Вот и готовы итоги нашего утреннего флешмоба! Всем, кто не знает, что же приготовить на завтрак, предлагаю взглянуть на внушительный список - более 120 рецептов! Спасибо, друзья! Спасибо, что делитесь впечатлениями и вкусными рецептами! А начнём мы, пожалуй, с мультфильма, о котором рассказала…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 8 comments