Gannusia. Вечная весна. (jd_ganna) wrote,
Gannusia. Вечная весна.
jd_ganna

Category:

Куриные грудки со шпинатом и кунжутом.

         Вкусный и лёгкий ужин. Главное, что, в такую жару, вы точно не расплавитесь у плиты.
Рецепт из блога Рани ranja. У неё вообще много шпинатных рецептов. А ещё она пишет приятные заметки, очень мне нравится их читать.

IMG_5029.JPG

Копирую, ибо чего там своими словами пересказывать-записывать. Только кунжутного масла у меня нет…

Взяла:

800 г куриных грудок,
2 ст. л. растительного масла,

250 г свежего молодого шпината,
3 ст. л. кунжутных семян,

2 ст. л. кунжутного масла,
1/4 ч. л. соли,
5 зубчиков чеснока.


Ход действий.

Куриные грудки нарезала.
Нагрела растительное масло на сковороде.
Обжарила порциями грудки по минутке-две с каждой стороны.
Переложила на тарелку. В сторону.

Промыла шпинат, высушила.
Сложила шпинатные листья пачками, нарезала.
Очистила чеснок и нарезала лепестками.

Нагрела сковороду.
Добавила кунжутные семена, помешивала на сильном огне минуту. Переложила. В сторону.
Добавила кунжутное масло. Нагрела.
Добавила чеснок, соль и шпинат.
Помешивала на сильном огне минутку-две до того как «упал» шпинат.
Добавила кунжутные семена, размешала.
Добавила куриные грудки, размешала.
Сняла с огня.
Всё.

Приятного аппетита!
Tags: кунжут, курица, ужин, шпинат
Subscribe

  • Сладкий перец в соусе

    В сегодняшнем посте встретятся юг и север Молдовы. Сладкий перец в соусе одно из популярнейших блюд молдавской кухни. Но, как и рецептов борща,…

  • Закусочное печенье с сыром

    Замечательное хрустящее печенье станет идеальным дополнением к бокалу вина или… пива. И даже к чашке кофе. А уж про то, что оно и без «ансамбля»…

  • Слойки с творогом и шпинатом.

    Несколько раз, заглядывая в холодильник, всё думала, зачем мне понадобилось покупать слоёное тесто, ведь я его терпеть не могу. Нет, слойки я люблю,…

promo jd_ganna march 6, 2017 06:17 18
Buy for 10 tokens
Вот и готовы итоги нашего утреннего флешмоба! Всем, кто не знает, что же приготовить на завтрак, предлагаю взглянуть на внушительный список - более 120 рецептов! Спасибо, друзья! Спасибо, что делитесь впечатлениями и вкусными рецептами! А начнём мы, пожалуй, с мультфильма, о котором рассказала…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 6 comments