Айвовый пирог-перевёртыш.
Вариация на тему знаменитого тарта Татен. Я два раза пекла Татен, и оба раза он мне казался слишком жирным. И вообще, многие заморские вкусности мне не по вкусу. :) Например, какао с маршмеллоу – красиво, снимать интересно, но беее-эээ, зефирки начинают таять. Нет? Ли вот креп Сюзетт – сладко, липко, жирно. Или ещё американский десерт смор, печенье+шоколад+маршмеллоу, и всё это в духовке или на костре жарить. Мы пробовали, но тоже не прониклись. Я привередливая? Или что-то не так делаю?
А вам какие блюда кажутся странными, или вовсе не понравились?
Айвовый пирог нам очень понравился, но я бы количество айвы увеличила.
