September 20th, 2019

Овощной салат с жареными баклажанами.

Конец лета и начало осени пора, когда на рынках прилавки ломятся от овощного изобилия. Перец, баклажаны, картофель, капуста, помидоры, лук, чеснок, всё это так и просится на кухню, чтобы заполнить домашнее пространство незабываемыми ароматами. А уж на кухне волшебницы-хозяйки припрячут овощи в надёжное место – пузатые прозрачные банки или бочонки, чтобы зимой, откупорив их, ненадолго встретиться с летом.
Впереди выходные, и я предлагаю потратить их с чувством, с толком, с расстановкой! Например, приготовить овощной салат. Его рецепт перекочевал в нашу семейную кулинарную книгу (которую я найти не могу :()  давно, после того как я попробовала салат у мамы моей подруги. Спасибо!
Значился он под кодовым названием «корейский салат». Но я сомневаюсь в его корейском происхождении, поэтому пусть он будет просто овощным салатом с жареными баклажанами.

Collapse )
promo jd_ganna march 6, 2017 06:17 18
Buy for 10 tokens
Вот и готовы итоги нашего утреннего флешмоба! Всем, кто не знает, что же приготовить на завтрак, предлагаю взглянуть на внушительный список - более 120 рецептов! Спасибо, друзья! Спасибо, что делитесь впечатлениями и вкусными рецептами! А начнём мы, пожалуй, с мультфильма, о котором рассказала…