January 30th, 2019

Пончики!

Вы любите пончики?
Как давно вы их любите? Или не любите?
У меня с пончиками связаны забавные воспоминания.
Когда я была маленькой, у нас в городке было такое место, где продавали пончики. Было оно каким-то необычным. Ну, в моём представлении.
За базаром, у одного из выходов, был ряд магазинов. Это даже и не магазины были, а магазинчики. Такие небольшие помещения, в которых размещались разные лавки. Точно не знаю, что за магазины это были, помню только комиссионку, в которой пахло чем-то затхлым, и вот в одном продавали пончики. Потолки в них были низкие, от чего создавалось какое-то странное, гнетущее впечатление.
Мы бывали в этом месте редко, но если проходили, и там готовили пончики, то пройти просто так мимо было невозможно – аромат жарящихся пончиков манил невозможно. И мы заходили. Маленькое помещение, мне почему-то помнится, почти всё было занято пончиковым аппаратом.
Его отделяла от нас, покупателей, перегородка. Места было ровно столько, чтобы очередь двигалась цепочкой, и люди не мешали друг другу.
Там, где-то в недрах машины, жило тесто, которое выдавливалось в виде пончика в канавку с кипящим маслом. Пончики равномерно ползли по ней, доезжая до умелых рук, в полной готовности. Руки стремительно вылавливали их из шипящей массы и складывали в бумажные кульки. Сверху прилетала горстка сахарной пудры. 

Collapse )
promo jd_ganna march 6, 2017 06:17 18
Buy for 10 tokens
Вот и готовы итоги нашего утреннего флешмоба! Всем, кто не знает, что же приготовить на завтрак, предлагаю взглянуть на внушительный список - более 120 рецептов! Спасибо, друзья! Спасибо, что делитесь впечатлениями и вкусными рецептами! А начнём мы, пожалуй, с мультфильма, о котором рассказала…