Клубничное.
Друзья! Спешно делюсь клубничными рецептами. У нас на грядке клубники осталось немного, а на рынке ею ещё во всю торгуют.
Конечно, первое и самое вкусное, это клубника со сметаной и сахаром. Никто не сумеет убедить меня в том, что есть на свете что-то клубничное вкусней. Помню в детстве, собирали с бабушкой клубнику. У неё была большая грядка, и она ягоды даже продавала. Для продажи надо было срывать только с хвостиком. Потом на улице из рукомойника холодной колодезной водой бабушка мыла целую миску согретой солнцем клубники. Заправляла её домашней сметаной, посыпала сахаром, перемешивала и мы ждали. Но не долго, и наслаждались этим непередаваемо вкусным соусом и ароматной нежной клубникой. Что может быть счастливее такого позднего, детского завтрака, обеда или ужина?
Осталось перемешать и подождать. Но перемешанную я не снимала. Это уже личное. Это уже Вы сами намешаете, сами подождёте, а потом насладитесь.
Как бы много клубники мы не ели, всё равно её хватает ещё и на всякое варенье. Зимой приятно будет открыть баночку, вдохнуть аромат и добавить вкусной сладости к творогу, каше или оладьям. Да и просто с чаем. Или на хлеб. В общем, с чем и как угодно, хоть вареники поливайте, кто ж может запретить?
Варю я всякие варенья и джемы понемногу, но в ассортименте. Предлагаю ознакомиться с «клубничным списком 2014».
( Collapse )
Конечно, первое и самое вкусное, это клубника со сметаной и сахаром. Никто не сумеет убедить меня в том, что есть на свете что-то клубничное вкусней. Помню в детстве, собирали с бабушкой клубнику. У неё была большая грядка, и она ягоды даже продавала. Для продажи надо было срывать только с хвостиком. Потом на улице из рукомойника холодной колодезной водой бабушка мыла целую миску согретой солнцем клубники. Заправляла её домашней сметаной, посыпала сахаром, перемешивала и мы ждали. Но не долго, и наслаждались этим непередаваемо вкусным соусом и ароматной нежной клубникой. Что может быть счастливее такого позднего, детского завтрака, обеда или ужина?
Осталось перемешать и подождать. Но перемешанную я не снимала. Это уже личное. Это уже Вы сами намешаете, сами подождёте, а потом насладитесь.
Как бы много клубники мы не ели, всё равно её хватает ещё и на всякое варенье. Зимой приятно будет открыть баночку, вдохнуть аромат и добавить вкусной сладости к творогу, каше или оладьям. Да и просто с чаем. Или на хлеб. В общем, с чем и как угодно, хоть вареники поливайте, кто ж может запретить?
Варю я всякие варенья и джемы понемногу, но в ассортименте. Предлагаю ознакомиться с «клубничным списком 2014».
( Collapse )
