Розовое.
Запаслась баночкой розового варенья. А точнее, баночкой перетёртых с сахаром лепестков чайной розы. Но это уже, согласитесь, звучит не так красиво.
А розы вот такие красивые.
Совсем не запланированное приобретение, произошло всё совершенно случайно. Случайность повторилась два раза: сначала меня одарили одним пакетиком собранных после дождя нежных роз, а на следующее утро предложили ещё пакет. Спасибо вам, добрые люди! Что из этих роз делают, я знала, но как – нет. Все объяснения были одинаковыми. Розы после дождя мыть не надо, лепестки с бутонов сорвать, обсушить, перетереть с сахаром, добавить лимонную кислоту или сок. Всё. Пропорции «на глаз». Обратилась к книгам. Такие, я вам скажу, рецепты… всякие сиропы, варки и т. п. вещи. Не, не хочу. Это настоящее варенье выйдет, а мне надо, чтоб в рогалики его потом. Перетёрла.
( Collapse )
А розы вот такие красивые.
Совсем не запланированное приобретение, произошло всё совершенно случайно. Случайность повторилась два раза: сначала меня одарили одним пакетиком собранных после дождя нежных роз, а на следующее утро предложили ещё пакет. Спасибо вам, добрые люди! Что из этих роз делают, я знала, но как – нет. Все объяснения были одинаковыми. Розы после дождя мыть не надо, лепестки с бутонов сорвать, обсушить, перетереть с сахаром, добавить лимонную кислоту или сок. Всё. Пропорции «на глаз». Обратилась к книгам. Такие, я вам скажу, рецепты… всякие сиропы, варки и т. п. вещи. Не, не хочу. Это настоящее варенье выйдет, а мне надо, чтоб в рогалики его потом. Перетёрла.
( Collapse )
