Тефтельные мысли.
Вот так много сегодня тефтелей.
В сообществе
gotovim_vmeste2 проходит раунд "Тефтели и кнели". Мало того, в списке блюд есть ещё и тефтели по-молдавски. И тут я окончательно задумалась…
Тефтели чаще всего готовлю в сметанном соусе. Котлеты готовлю очень редко, старшая дочь их не ест, как её ни уговаривай и как ей ни угрожай. Нет и всё! Да и сама я к большим любителям котлет не отношусь. Осенью освоила ещё и тефтели в томатном соусе. А в закладках (мыслях) живёт рецепт клопсов. Но никогда, НИКОГДА, не задумывалась над тем, что есть тефтели по-молдавски. Взяла в руки свои немногочисленные кулинарные книги – нашла 3 рецепта! Что, что? Надо готовить.
Помимо тефтелей по-молдавски и клопсов, приготовила ещё "тефтели пикантные".

( Collapse )
( Collapse )
( Collapse )
В сообществе

Тефтели чаще всего готовлю в сметанном соусе. Котлеты готовлю очень редко, старшая дочь их не ест, как её ни уговаривай и как ей ни угрожай. Нет и всё! Да и сама я к большим любителям котлет не отношусь. Осенью освоила ещё и тефтели в томатном соусе. А в закладках (мыслях) живёт рецепт клопсов. Но никогда, НИКОГДА, не задумывалась над тем, что есть тефтели по-молдавски. Взяла в руки свои немногочисленные кулинарные книги – нашла 3 рецепта! Что, что? Надо готовить.
Помимо тефтелей по-молдавски и клопсов, приготовила ещё "тефтели пикантные".

( Collapse )
( Collapse )
( Collapse )