Gannusia. Вечная весна.

          Кугельхопф, гугелхупф или куглоф, или... я совсем запуталась... Этот вид выпечки географически расползся практически по всей Европе. А рецепты какие разные? Тесто от практически куличного до плотного влажного кексового. На любой вкус. Выбрала этот рецепт. Такой вариант распространён в Эльзасе. Вот результат.



Присоединяйтесь.
Для конкурса "Традиционная рождественская выпечка".
И ФМ "Праздничные сладости", который проводит Эдуард my_happyfood
Зареме на Флешмоб "Корзина подарков для Нового Года".
( Collapse )