Итальянский суп из чёрного хлеба.
А вот предложу Вам очень необычный и простой суп.
Необычен вкус, необычен вид (ну, соглашусь, у фотографа таки цуть-цуть кривые руки, в жизни вид получше) и, готовить его необычайно просто! Вот только надо припасти бульону куриного. Но, об этом чуть ниже.