Gannusia. Вечная весна. (jd_ganna) wrote,
Gannusia. Вечная весна.
jd_ganna

Categories:

Печёные яблоки.

    Когда-то давно, в детстве, я заболела желтухой, и попала в больницу. Точно не помню, что было в больнице, но помню, с каким нетерпением ждала прихода родителей. Обычно они приходили вечером, после работы, и обязательно приносили что-то из съестного. Я была на диете, и мне полагалось картофельное пюре, паровые котлеты, печёные яблоки и берёзовый сок. Сколько было съедено пюре, котлет и печёных яблок, сколько выпито сока! Казалось бы, долгое употребление этих продуктов могло вызвать их неприятие, но нет, я по прежнему люблю пюре и с удовольствием съедаю печёное яблоко. Только вот берёзовый сок у нас стал каким-то редким явлением.




Мама запекала яблоки просто. Вырезала у хвостика небольшое углубление, и заполняла его ягодами из вишневого варенья и немного присыпала сахаром. Сахарная корочка так хорошо сочеталась с нежной яблочной мякотью, а вишенка - вишенка была вишенкой!




И вообще, раньше, в моём детстве, яблоки часто запекали. А сейчас это непопулярный десерт. Или популярный? Вы печёте яблоки? Мы делаем это крайне редко.
А на фото просто печёные яблоки. В центре изюм, лесные орехи и немного сахара с корицей. Вот и весь рецепт! Да, вот ещё! На дне формы вкусный, не очень сладкий, тягучий сироп! Ммммм!



Не знаю, насколько полезны печёные яблоки, но как же они красивы, когда запекаются! Сплошной праздник!



Для ФМ "Печенье для Санты, морковка для Рудольфа"
Приятного аппетита!

Ой, чуть не забыла! Нашей Полине согодня исполнилось 6 лет. Ура! Она получила в подарок пони, шар в виде цифры, торт, свечи, конфеты и много поздравлений!

Tags: десерт, про жизнь, яблоки, ягоды и фрукты
Subscribe

  • Христос воскресе!

    С праздником, друзья!

  • Косичка (Hefezopf)

    Hefezopf – традиционная праздничная выпечка в Германии, Австрии, Швейцарии, Чехии. Готовят такой пирог из сдобного теста на…

  • Тонкие блины на пиве

    Позавчера я купила гречневой муки, хотела напечь необычных блинов, дрожжевых, душистых. И тут поняла, что раньше фраза: «Скоро…

promo jd_ganna march 6, 2017 06:17 18
Buy for 10 tokens
Вот и готовы итоги нашего утреннего флешмоба! Всем, кто не знает, что же приготовить на завтрак, предлагаю взглянуть на внушительный список - более 120 рецептов! Спасибо, друзья! Спасибо, что делитесь впечатлениями и вкусными рецептами! А начнём мы, пожалуй, с мультфильма, о котором рассказала…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 18 comments

  • Христос воскресе!

    С праздником, друзья!

  • Косичка (Hefezopf)

    Hefezopf – традиционная праздничная выпечка в Германии, Австрии, Швейцарии, Чехии. Готовят такой пирог из сдобного теста на…

  • Тонкие блины на пиве

    Позавчера я купила гречневой муки, хотела напечь необычных блинов, дрожжевых, душистых. И тут поняла, что раньше фраза: «Скоро…