Gannusia. Вечная весна. (jd_ganna) wrote,
Gannusia. Вечная весна.
jd_ganna

Category:

Порционная запеканка.

Поздравляю всех с первым днём весны!
У нас сегодня было невероятное утро! С неба сыпались мелкие сверкающие частички, которые кружились в воздухе, создавая какой-то совершенно сказочный эффект! Солнце светило ярко, даже глазам было больно, но покидать эту сказку почему-то не хотелось. Оставалось только вздыхать о том, что время так скоротечно.
О весне напоминали только крошечные красно-белые мэрцишоры, которые по традиции надевают у нас 1 марта.
А для неспешного завтрака в выходной или праздничный день можно приготовить порционную запеканку. Получится и полезно, и красиво, и детям, которые носики воротят, сплошной обман – почти тортик!




На 9 мини-запеканок потребуется:
200 г творога,
100 г сметаны,
2 яйца,
2 ст. л. манки,
1,5 ст. л. сахара,
щепотка соли,
ванилин или лимонная цедра.

Для подачи сметана или сливки, ягоды.

Творог растереть с солью и сахаром, добавить сметану, яйца, манку, ванилин, перемешать. Формочки для кексов смазать маслом, выложить в них творожную массу. Готовить запеканку в разогретой до 180-200С духовке в течение 25 минут.
Готовые мини-запеканки подавать тёплыми.
Приятного аппетита!

Для раунда Запеканки и крупеники в сообществе gotovim_vmeste2

#завтрак #1марта #весна #запеканка #творог #яйца #ягоды #сметана
Tags: #1марта, #весна, #завтрак, #запеканка, #сметана, #творог, #ягоды, #яйца, завтрак, запеканка, смородина, творог, яйца
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Христос воскресе!

    С праздником, друзья!

  • Косичка (Hefezopf)

    Hefezopf – традиционная праздничная выпечка в Германии, Австрии, Швейцарии, Чехии. Готовят такой пирог из сдобного теста на…

  • Тонкие блины на пиве

    Позавчера я купила гречневой муки, хотела напечь необычных блинов, дрожжевых, душистых. И тут поняла, что раньше фраза: «Скоро…

promo jd_ganna march 6, 2017 06:17 18
Buy for 10 tokens
Вот и готовы итоги нашего утреннего флешмоба! Всем, кто не знает, что же приготовить на завтрак, предлагаю взглянуть на внушительный список - более 120 рецептов! Спасибо, друзья! Спасибо, что делитесь впечатлениями и вкусными рецептами! А начнём мы, пожалуй, с мультфильма, о котором рассказала…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 19 comments

Recent Posts from This Journal

  • Христос воскресе!

    С праздником, друзья!

  • Косичка (Hefezopf)

    Hefezopf – традиционная праздничная выпечка в Германии, Австрии, Швейцарии, Чехии. Готовят такой пирог из сдобного теста на…

  • Тонкие блины на пиве

    Позавчера я купила гречневой муки, хотела напечь необычных блинов, дрожжевых, душистых. И тут поняла, что раньше фраза: «Скоро…