Gannusia. Вечная весна. (jd_ganna) wrote,
Gannusia. Вечная весна.
jd_ganna

Category:

Банановый пирог с клубникой.

Сегодня я с пирогом. Пирог очень вкусный, очень ленивый, и очень симпатичный.
Многие наверняка знакомы с банановым хлебом. Так вот, именно из него и родился клубничный пирог. Небольшая хитрость состоит в том, что вместо орехов внутрь, поверх теста выкладываются клубничные половинки в два слоя. Вуаля, новый пирог готов!


21233.JPG


Мало того, что рецепт для самых ленивых пекарей, так я его ещё больше «обленивила». Ужас! Там сначала разминаются бананы, яйца взбиваются отдельно, потом соединяются с бананами. Я разболтала яйца, положила туда же куски бананов, и размяла всё вилкой.
2-3 банана – это не ошибка, и не опечатка. Я пекла и так и так, всегда получается хорошо.
Сахар добавляйте на свой вкус, я всегда кладу меньше.

Итак, понадобится:
горсть клубники,
2-3 перезрелых банана,
1, 25 ст. муки,
0,75-1 ст. сахара,
0,5 ст. растительного масла,
2 яйца,
1 ч. л. разрыхлителя,
щепотка соли.

Смешать муку, сахар и разрыхлитель. Яйца разболтать вилкой, добавив соли. К яйцам положить бананы, раздавить их вилкой, размешать до однородного состояния. Влить масло, размешать. Добавить сухие ингредиенты, размешать быстро, не надо усердствовать.
Готовое тесто выложить в смазанную маслом форму. Сверху положить клубничные половинки. Выпекать при 170С до готовности (50-60 минут).
Остывший пирог посыпать сахарной пудрой, подавать с улыбкой и хорошими мыслями.

21233_1.JPG

Для ФМ "Гости на пороге. Рецепты для чаепития" и Клубничного ФМ. Сезон 2.
Tags: #клубника, #пирог, банан, выпечка, пирог, ягоды и фрукты
Subscribe

Posts from This Journal “пирог” Tag

  • Лимонный кекс с маком

    Провожать зиму и встречать весну надо правильно! Например, испечь ароматный пирог. Лимонно-маковый кекс как нельзя лучше подойдёт для этого: лёгкая…

  • Галета с овощами

    Оказывается я рецепт этой галеты забыла в жж записать! А ведь готовила ещё в августе-сентябре. По рецепту Алёны Спириной. С небольшими изменениями.…

  • Яблочная галета

    Яблочные пироги неотступно заполняют интернет пространство, куда не заглянешь, везде они! В эти выходные у нас галета с яблоками и ореховым…

promo jd_ganna march 6, 2017 06:17 18
Buy for 10 tokens
Вот и готовы итоги нашего утреннего флешмоба! Всем, кто не знает, что же приготовить на завтрак, предлагаю взглянуть на внушительный список - более 120 рецептов! Спасибо, друзья! Спасибо, что делитесь впечатлениями и вкусными рецептами! А начнём мы, пожалуй, с мультфильма, о котором рассказала…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 20 comments

Posts from This Journal “пирог” Tag

  • Лимонный кекс с маком

    Провожать зиму и встречать весну надо правильно! Например, испечь ароматный пирог. Лимонно-маковый кекс как нельзя лучше подойдёт для этого: лёгкая…

  • Галета с овощами

    Оказывается я рецепт этой галеты забыла в жж записать! А ведь готовила ещё в августе-сентябре. По рецепту Алёны Спириной. С небольшими изменениями.…

  • Яблочная галета

    Яблочные пироги неотступно заполняют интернет пространство, куда не заглянешь, везде они! В эти выходные у нас галета с яблоками и ореховым…