Gannusia. Вечная весна. (jd_ganna) wrote,
Gannusia. Вечная весна.
jd_ganna

Category:

Panna cotta – панна котта.

Ой, чуть не забыла! В инстаграме уже показывала, поэтому и запуталась!
Это ж какое чудо случилось – приготовила я наконец панна котту! Что, что? Вкусно, вот что! Все просили добавки, а её и не было! Надо готовить, конечно, потому что просто и эффЭктно!
На этом точно всё! Публиковать больше нечего, надо готовить и  снимать. :)

011.JPG


Рецепт отсюда.

250 г сливок,
125 г молока,
60 г сахара,
50 г воды,
8 г желатина,
семена 1 стручка ванили.

Желатин залить водой, оставить на 30-40 минут.
В кастрюлю (сотейник) влить сливки, молоко, добавить сахар, семена ванили и сам стручок.
На среднем огне довести до кипения сливки с молоком, помешивая до растворения сахара. Снять кастрюлю с плиты, вынуть ванильный стручок и добавить желатин. Мешать до полного растворения желатина.
Разлить панна котту по формам, остудить, убрать в холодильник до полного застывания.

Приятного аппетита!
Для флешмоба "Готовимся к Пасхе".
Tags: Пасха, десерт, желе, молоко, сахар, сливки
Subscribe

Posts from This Journal “десерт” Tag

  • Тирамису с лимончелло и матча

    Вдруг вы ещё не определились с тортом на Новый год. Рецепт из книги «В ожидании Новогоднего чуда». В книге этот тирамису называется…

  • Яблочная галета

    Яблочные пироги неотступно заполняют интернет пространство, куда не заглянешь, везде они! В эти выходные у нас галета с яблоками и ореховым…

  • Лаймовый торт

    Сегодня день торта! Сейчас торта у меня нет, а есть только недоваренные абрикосовый джем и варенье. И ещё тазик крыжовника и миска чёрной…

promo jd_ganna march 6, 2017 06:17 18
Buy for 10 tokens
Вот и готовы итоги нашего утреннего флешмоба! Всем, кто не знает, что же приготовить на завтрак, предлагаю взглянуть на внушительный список - более 120 рецептов! Спасибо, друзья! Спасибо, что делитесь впечатлениями и вкусными рецептами! А начнём мы, пожалуй, с мультфильма, о котором рассказала…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 30 comments

Posts from This Journal “десерт” Tag

  • Тирамису с лимончелло и матча

    Вдруг вы ещё не определились с тортом на Новый год. Рецепт из книги «В ожидании Новогоднего чуда». В книге этот тирамису называется…

  • Яблочная галета

    Яблочные пироги неотступно заполняют интернет пространство, куда не заглянешь, везде они! В эти выходные у нас галета с яблоками и ореховым…

  • Лаймовый торт

    Сегодня день торта! Сейчас торта у меня нет, а есть только недоваренные абрикосовый джем и варенье. И ещё тазик крыжовника и миска чёрной…