Gannusia. Вечная весна. (jd_ganna) wrote,
Gannusia. Вечная весна.
jd_ganna

Category:

Вишнёвый пирог.

Самый обыкновенный вишнёвый пирог. Вкусно, сытно и никогда не надоест.

1.jpg2.jpg


Рецепт нашла на сайте «Едим дома».

1 кг вишни,
150 г муки,
120 г сахара,
90 г сливочного масла,
2 яйца,
1 ч. л. разрыхлителя,
ванильный сахар,
щепотка соли.

Вишню очистить от косточек и сцедить сок.
Взбить сливочное масло комнатной температуры, сахар, ванильный сахар до пастообразного состояния.
Поочередно вбить яйца.
Просеянную муку смешать со щепоткой соли и разрыхлителем. В три приёма добавить муку, каждый раз тщательно перемешивая массу.
Форму для выпечки выстелить пергаментом и смазать сливочным маслом.
На дно формы выложить тесто, разровнять по диаметру формы.
Сверху на тесто аккуратно выложить подготовленную вишню. Слегка прижать рукой.
Отправить пирог в разогретую до 180С духовку на 50 мин.
По желанию, готовый пирог можно посыпать ванильным сахаром или сахарной пудрой.
Приятного чаепития!

3.jpg

P. S. Я использовала около 800 г мороженой вишни.
 Для ФМ "Dolce vita" и конкурса "Я жду гостей. 3-ий сезон"
Tags: вишня, выпечка, пирог
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Flatbread muffin – английские маффины

    Друзья, спасибо за беспокойство! Я никуда не пропала, дел много, до компьютера дохожу только, чтобы ленту полистать. И не сказать, что много…

  • Сладкий перец в соусе

    В сегодняшнем посте встретятся юг и север Молдовы. Сладкий перец в соусе одно из популярнейших блюд молдавской кухни. Но, как и рецептов борща,…

  • Бутерброд с докторской колбасой.

    Что может быть проще бутерброда? Нарезал хлеб и колбасу, вот и вся работа. И вообще в последнее время бутерброды как-то незаметно вытеснили из…

promo jd_ganna march 6, 2017 06:17 18
Buy for 10 tokens
Вот и готовы итоги нашего утреннего флешмоба! Всем, кто не знает, что же приготовить на завтрак, предлагаю взглянуть на внушительный список - более 120 рецептов! Спасибо, друзья! Спасибо, что делитесь впечатлениями и вкусными рецептами! А начнём мы, пожалуй, с мультфильма, о котором рассказала…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 25 comments